#tương Nhật trong bếp Việt

Miso trong bếp Việt: dùng thế nào cho khỏi lạc

Miso không phải để nấu canh Nhật. Nó là một thứ tương đậm dùng được cho món Việt, miễn là biết cho vào lúc nào và với lượng bao nhiêu.