#giữ chao và miso

Đồ lên men trong tủ: cái nào còn tốt, cái nào phải bỏ

Đồ lên men vốn có mùi mạnh, nên rất khó phân biệt bình thường với hỏng. Bài này đưa những dấu hiệu cụ thể để quyết định nhanh.