#món chay giữ lâu

Muối vừng và đồ rắc từ hạt: bản khô của sốt

Không phải lúc nào cũng cần sốt. Muối vừng, ruốc nấm, hạt rang giã — những thứ khô này giữ được hàng tháng và làm được đúng việc của sốt.