#món chay miền Nam

Chao: thứ gia vị mạnh nhất của bếp chay

Chao là đậu phụ lên men, mặn và nồng tới mức nửa viên đủ cho cả nồi. Cách chọn, cách dùng và cách làm quen với nó nếu bạn từng thấy sợ.